二十三,糖瓜粘,儿时记忆里的甜蜜冬韵

每当冬天的脚步渐近,耳畔总会响起那熟悉而悠扬的旋律:“二十三,糖瓜粘,小孩盼过年。”这不仅仅是一句童谣,更是一段关于中国传统文化和童年记忆的温暖篇章。

"二十三",在农历腊月二十三或二十四,是传统的小年,这一天,家家户户会开始准备祭灶,寓意着辞旧迎新,祈求灶神保佑来年五谷丰登,平安吉祥,糖瓜,作为祭灶必备的甜品,不仅是美食,更是仪式的一部分,象征着甜蜜与和谐。

二十三,糖瓜粘,儿时记忆里的甜蜜冬韵

糖瓜,那金黄透明的外表,就像一盏盏小巧的灯笼,透出诱人的甜蜜气息,它并非现代糖果的华丽,而是手工制作的纯朴,用麦芽糖熬制,口感酥脆,甜而不腻,小时候,我们总是在大人的指导下,看着糖锅咕嘟冒泡,听着糖浆凝固成形,那份期待与兴奋,仿佛糖瓜就是甜蜜的象征。

记得小时候,父母总会让我们唱起这首歌谣,然后分给我们每人一颗糖瓜,那一刻,我们的小手紧紧握着小小的糖瓜,仿佛握住了整个年的希望,那时候,糖瓜不仅满足了我们的口腹之欲,更是一种家庭的团聚,一种对未来的期许。

尽管糖瓜不再是街头巷尾的常见物,但那份对它的怀念却从未消退,它就像冬日里的一抹暖阳,温暖着我们的心灵,在忙碌的生活中,不妨在小年这一天,找寻一丝传统,亲手做一锅糖瓜,让孩子也感受这份儿时的乐趣,传承那份对家的热爱和对美好的期盼。

"二十三,糖瓜粘",不仅仅是一首歌谣,更是一种文化,一种情感的寄托,它提醒我们,无论时代如何变迁,那些简单而又深厚的习俗和记忆,都值得我们去珍藏,去传承,让我们在这个冬日,通过糖瓜的甜蜜,找回那份纯真的快乐,迎接新的一年。