新型餐饮方式：线上订餐与无接触配送

随着科技的发展和消费者需求的变化，新型餐饮方式如线上订餐和无接触配送正逐渐成为主流。这些新型方式不仅提高了顾客的便利性和安全性，也为餐饮行业带来了新的发展机遇。

线上订餐的优势：

1. 便利快捷：顾客可以通过手机App或网站随时随地浏览菜单、下单支付，节省了传统电话订餐的时间成本。

2. 多样选择：线上订餐平台通常汇集了各种餐厅的菜品，顾客可以根据自己的口味和需求进行选择，拓展了消费者的选择空间。

3. 评价参考：顾客可以通过平台上的评价和点评了解其他顾客对餐厅和菜品的评价，提高了消费者的选择准确性。

无接触配送的优势：

1. 安全卫生：无接触配送通过预付款、配送员戴口罩手套等方式，减少了人与人之间的接触，降低了疫情传播风险。

2. 实时追踪：顾客可以实时追踪配送员的位置和送餐进度，提高了配送的透明度和可靠性。

3. 环保节能：无接触配送通常采用电动车或者自行车，减少了对环境的污染，符合可持续发展的理念。

发展建议：

1. 餐饮企业应积极拥抱新技术，建立自己的线上订餐平台，提高服务水平和竞争力。

2. 配送企业应加强对配送员的培训，提高配送效率和服务质量，树立良好的企业形象。

3. 政府部门应加强对新型餐饮方式的监管，保障消费者权益，推动行业健康发展。

新型餐饮方式的出现为消费者带来了更多选择和便利，也为餐饮行业带来了新的发展机遇。餐饮企业和配送企业应积极拥抱这些新技术和新模式，不断提升服务水平，满足消费者需求，实现共赢局面。