1.香煎鸡胸肉

简单美食鸡肉的做法

简单美食鸡肉的做法

鸡肉是一种常见的食材,制作简单美味的鸡肉菜肴并不难。以下是一些简单的做法供您参考:

步骤:

  • 将鸡胸肉洗净,用厨房纸擦干水分。
  • 在鸡胸肉上均匀涂抹盐、胡椒等调味料。
  • 热锅倒入少许油,放入鸡胸肉,两面煎至金黄色即可。
  • 取出切片,即可食用。
  • 步骤:

  • 将鸡腿肉洗净,切小块备用。
  • 热锅倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  • 放入鸡腿肉煸炒至变色。
  • 加入酱油、糖、料酒、盐等调味料,炖煮至汁浓即可。
  • 步骤:

  • 将鸡肉切块,放入碗中,加入葱姜蒜、盐、料酒腌制片刻。
  • 将腌制好的鸡肉放入蒸锅,大火蒸10-15分钟。
  • 取出,淋上热油、蒸鱼豉油,撒上葱花即可。
  • 希望以上做法能帮助您制作出简单美味的鸡肉菜肴,祝您享用美食!