餐饮英语词汇大全

餐饮业是一个多元化的行业,涉及到许多不同类型的食品和饮料。以下是一些餐饮行业常用词汇及其英文解释:

1. 食物(Food)

Appetizer:开胃菜

Main course:主菜

Dessert:甜点

Entree:主菜

Side dish:配菜

Special:特色菜

Seasoning:调味品

Recipe:菜谱

2. 饮料(Beverages)

Alcoholic:酒精类饮料

Nonalcoholic:无酒精类饮料

Soft drink:碳酸饮料

Juice:果汁

Tea:茶

Coffee:咖啡

Cocktail:鸡尾酒

Wine:葡萄酒

3. 餐厅(Restaurant)

Menu:菜单

Reservation:预订

Host/Hostess:迎宾员

Waiter/Waitress:服务员

Chef:厨师

Kitchen:厨房

Dining area:就餐区域

Tableware:餐具

4. 服务(Service)

Takeout:外卖

Delivery:配送

Catering:餐饮服务

Tip:小费

Service charge:服务费

Payment method:支付方式

Customer feedback:顾客反馈

Complaint:投诉

以上是一些餐饮行业的常用词汇,希望能帮助你更好地了解餐饮行业。我们也需要注意到,不同国家/地区餐饮行业用语的差异。如果需要在国际范围内交流,还需要更深入地了解不同国家/地区间的文化差异,以避免语言交流问题和文化冲突。