早茶店排行

十家必去的早茶餐饮店排名

早茶文化是广东省及香港地区的代表性传统文化之一,早茶除了是一种美食,更是一种生活方式。早茶的起源可追溯至19世纪初,至今已成为广东地区非常重要的文化特色。在广东省及香港地区,有很多著名的早茶餐饮店,下面为大家推荐十家必去的早茶餐饮店。

1. 陶陶居:广州市越秀区东风东路32号(广州市内多个分店)

陶陶居是广东地区最著名的早茶品牌之一,成立于1949年,至今已有70余年的历史,其早茶就是以传统著称。特别推荐陶陶居的烧鹅卷、腊味饭、捞面等,深受广东人的喜爱。

2. 香港文华酒店荔苑:香港岛中环威灵顿街1号香港文华东方酒店1楼

文华酒店的早茶非常有口碑,荔苑的厨艺水平更是顶尖。推荐品尝香港烧鹅、叉烧和自制虾饺。

3. 大班樓:香港銅鑼灣軒尼詩道83號時代廣場2樓(215號舖)

大班楼的室内装修非常古典,有着很浓厚的港式茶餐厅的气息。推荐品尝菠萝油和豉油皇炒面以及新奇的木瓜菠萝海蜇沙拉。

4. 马记翠华餐厅:香港新界屯门屯喜路5167号翠华商业中心2期LG楼

作为旺角富荣街的老字号,马记翠华餐厅将旺角式的餐厅文化发挥得淋漓尽致,推荐口感非常鲜美的虾饺和自制的荷叶饭。

5. 花旗参花园餐厅:香港铜锣湾Yepun Street1216号银威大厦地库

花旗参花园餐厅位于港铁铜锣湾站附近,非常方便。推荐品尝芋头珍珠糕、杏汁燕窝、牛杂和芝士虾。

6. 黄枝记餐厅:广州市越秀区环市东路2号冯记大厦1、2楼

黄枝记餐厅是一家广东地区知名的茶餐厅连锁品牌,推荐品尝其出品的菜肴,例如烧味、南乳鸡腿、鱼头粥等。

7. 丽华快餐:广州市越秀区环市东路光明南街4A4B号丽华楼

丽华快餐是一家广东地区老字号,推荐品尝潮汕牛肉粿、鲜虾云吞及酥皮蛋挞等。店内装修比较朴素,价格也非常实惠。

8. 新香圆茶餐厅:香港太子白楽徑110118號彩名大廈地下A鋪

新香圆茶餐厅虽然店面小巧简洁,但菜品却非常口感鲜美,特别推荐品尝马蹄糕、叉烧和牛肉丸。

9. 三栋楼茶餐厅:广州市穗宝路33号(广州市内多个分店)

三栋楼茶餐厅做出的鱼皮肉丝粥、燕窝雪梨汤、凉瓜炒蛋等都颇有特色。

10. 美心集团:香港多个分店(包括咖啡店和主题餐厅)

美心集团旗下的茶餐厅、咖啡店和主题餐厅虽然样式各异,但都非常具有特色。特别推荐品尝叉烧、凤爪和麦片虾。

以上就是十家必去的早茶餐饮店排名,这些地方都是品尝正宗广东茶餐厅美食的好去处。不管是新加坡、马来西亚等东南亚地区,还是其他中餐烹饪较为兴盛的地方,都应该来尝试一下。