湖北餐饮停业

湖北餐饮复工指南

在湖北省餐饮业复工之际，需要考虑以下几个方面，以确保安全、顺利地进行业务：

1.

遵循政府规定和指导方针

了解当地政府的规定和指导方针

：不同地区可能有不同的规定和指导方针，因此首先要确保你了解并遵守当地政府的要求。

实施防控措施

：根据政府的指导，制定并实施相应的防控措施，包括但不限于测量体温、保持社交距离、戴口罩等。

2.

确保员工安全和健康

培训员工

：为员工提供相关的培训，包括防疫知识、个人卫生和安全操作规程等，以确保他们能够安全工作。

健康检查

：对员工进行定期的健康检查，包括体温检测和健康状况调查，确保他们没有出现任何疾病症状。

提供必要的防护装备

：为员工提供必要的防护装备，包括口罩、手套等，确保他们在工作时能够保护自己的安全。

3.

加强清洁和消毒

定期清洁和消毒

：加强餐厅内部的清洁和消毒工作，特别是对经常接触的表面和设备进行定期清洁和消毒。

提供洗手设施

：确保餐厅内提供充足的洗手设施，并鼓励员工和顾客经常洗手，以减少病菌传播的风险。

4.

调整营业模式

外卖和送餐服务

：考虑增加外卖和送餐服务的比例，以减少人员聚集和交叉感染的风险。

就餐安排

：根据政府的要求和指导，调整餐厅的就餐安排，包括减少座位数、增加桌间距离等，以确保顾客和员工的安全。

5.

宣传和沟通

宣传防控知识

：通过餐厅内部的宣传和教育，向员工和顾客传播防控知识，增强大家的防范意识。

沟通政策和措施

：与员工和顾客保持良好的沟通，及时向他们传达政策和措施的变化，以确保大家都能够理解和配合。

通过以上措施的全面实施，可以帮助湖北省的餐饮业尽快恢复正常运营，并确保员工和顾客的安全和健康。