台州椒江哪里吃海鲜
椒江地处浙江省台州市,是一个以海鲜闻名的地区,这里有许多美味的小海鲜值得推荐。以下是一些你可以尝试的当地美食:
1. 椒江沙蚕

椒江沙蚕是当地特有的海鲜,味道鲜美,肉质鲜嫩。它可以清蒸、红烧或者爆炒,每种做法都能让你感受到不同的口感和风味。
2. 椒江皮皮虾
这是一道以小虾为原料的特色菜肴,皮皮虾肉质细嫩,可以选择清蒸或者红烧,口感十分鲜美。
3. 椒江小黄鱼
小黄鱼是台州的特产,而椒江小黄鱼更是口感鲜美,肉质鲜嫩。可以选择清蒸或者香辣烹饪方式,都能带出它的鲜美风味。
4. 椒江醉蟹
椒江的醉蟹以当地特色螃蟹为原料,蟹肉鲜美,螃蟹黄丰富,是当地的人气美食之一。醉蟹有多种吃法,有清蒸、红烧等,每一种吃法都能展现出螃蟹的原汁原味。
5. 椒江海蛎煎
海蛎煎是台州地区的传统名菜之一,尤其是在椒江一带,这里的海蛎煎格外出名。金黄酥脆的外皮,鲜嫩多汁的海蛎肉,回味无穷。
以上这些美食都是椒江地区的特色小海鲜,希望你有机会尝试一下,感受一下台州地区丰富的海鲜美食文化。