快餐属于餐饮吗

炸鸡通常被认为是一种快餐食品，因为它的制作速度快，适合带外卖或直接吃在路边。但是，炸鸡也可以作为餐厅的菜品供应，特别是在西方国家，有很多主打炸鸡的餐厅。

炸鸡的分类可以根据它所提供的服务方式进行区分。快餐是指顾客可以自行选择炸鸡品种和组合，通常是通过柜台、网上订购或者自助餐厅的形式提供，并且食物通常是手持式和便于携带的。而餐厅则提供更为正式的用餐环境和服务，顾客可以享受到更高品质的食物和饮料，并且有专人为其提供服务。

炸鸡在经营模式上属于多种形式，老字号的炸鸡店属于传统的连锁快餐，而在近年来一些新型企业开始探索“快餐 ”模式，将炸鸡做为主打，引入西餐的就餐模式，采取预约就餐、定向点餐等服务。

炸鸡可以同时属于快餐和餐饮，它适应了现代社会快节奏的生活方式，也满足了消费者对美味、方便和舒适的用餐需求。