惠阳淡水美食推荐表

探寻惠阳本地美食的味道

惠阳是广东省惠州市下辖的一个区，地处珠三角腹地，历史悠久，自然环境优美。随着旅游业的发展，惠阳已经逐渐成为了一个备受瞩目的旅游胜地。而在旅游的过程中，美食也是一个必不可少的元素。我们就一起来探寻一下惠阳本地的美食！

一、惠州炳胜饺子

惠州炳胜饺子是惠州市的一个传统美食品牌。该品牌起源于清朝末年，由陈炳胜创立，至今已有百年历史。炳胜饺子以饺子包馅丰富、皮薄馅嫩、鲜美可口、老少皆宜的特点而著称。其中，以清汤饺子最为出名，鲜美的汤底与香脆的饺子皮形成了完美的味觉体验。

地址：惠州市惠阳区惠环路209号

二、鸡骨草老火汤

鸡骨草老火汤属于客家菜系中的一种。鸡骨草是一种具有清热解毒、润肺止咳的药用植物。而在慢火熬制的过程中，鸡骨草便可以释放出其独特的药膳香气和营养成分，搭配其他中草药和食材，形成了一种不同于一般汤品的味道。鸡骨草老火汤具有养颜、健身、清热解毒、平衡体内中和的功效。

地址：惠州市惠阳区荔枝岗翠湖路桃花洲村口

三、鹅肠粉

惠州的鹅肠粉是一种经典的湖南小吃。鹅肠粉汤粉细嫩，清香可口。调味则历经千锤百炼，佐料精心配制，味道独特。许多人只吃过广式肠粉，而鹅肠粉外皮很薄，口感柔软，内馅多用肉丝，油菜或豆皮，吃起来口感丰富。

地址：惠州市惠阳区仙庵中心广场C座

四、椰子鸡

椰子鸡是惠阳的一道传统特色菜品，以其独特的口味和营养价值而闻名。椰子鸡选用新鲜的鸡肉，搭配椰子，采用特殊的烹制方式，使鸡肉入味、鲜嫩可口，而椰子的清香则让人回味无穷。该菜品不仅美味可口，而且还具有润肤养颜的功效。

地址：惠州市惠城区淡水街道水屋村岭景南路50号

五、潮汕牛肉火锅

潮汕牛肉火锅是