南明区总餐饮商家

尊敬的餐饮从业者：

鉴于当前疫情形势逐渐好转，为了支持和规范南明区餐饮业的复工复产工作，特制定以下复工通知单，希望各餐饮从业者严格按照要求执行，共同维护公共卫生安全。

一、复工时间及条件

1. 复工时间：自通知发布之日起，逐步有序复工。

2. 复工条件：符合相关政府部门卫生防疫要求，做到全面消毒、员工健康管理、用餐就餐防护等工作措施到位。

二、防疫措施

1. 卫生消毒：对场所进行全面消毒，并建立定期消毒制度，保证餐厅内外场所的卫生和安全。

2. 员工管理：全面健康管理，要求员工健康卡证明，定期体温检测，发现异常情况及时报告并采取相应措施。

3. 顾客防护：为顾客提供安全就餐环境，安排合理座位间距，提供充足的洗手液和口罩等防护用品。

三、经营规范

1. 客流控制：根据餐厅实际情况，合理控制用餐人数，避免聚集。

2. 菜品安全：保证菜品新鲜、卫生，严格执行食品安全操作规程。

3. 服务态度：提倡员工做到微笑服务，增强顾客信心，减少紧张情绪。

四、宣传引导

1. 宣传引导：通过餐厅公告、宣传单页等形式，向顾客介绍复工后的卫生防疫措施，让顾客放心用餐。

2. 社交媒体：通过微信、微博等社交媒体平台，积极传递复工信息，争取更多社会支持。

以上通知经各相关部门讨论通过，希望各餐饮从业者严格遵守，共同努力，做好复工复产工作，为南明区餐饮业的健康发展贡献力量！

南明区餐饮业协会

日期：XXXX年XX月XX日