成都疫情餐饮复工指南

随着疫情逐渐得到控制，成都的餐饮行业逐步开始复工。然而，疫情带来的影响仍然存在，餐饮企业需要采取一系列措施来确保员工和顾客的安全。以下是成都疫情餐饮复工的指南和建议：

餐饮企业应严格遵守当地卫生部门发布的防控指南，并采取以下措施：

• 员工健康监测：每日检查员工体温，并确保他们没有呼吸道症状。
• 场所清洁消毒：增加清洁频次，特别是对接触频繁的表面进行定期消毒，如餐桌、椅子、门把手等。
• 提供消毒洗手液：在餐厅入口和各就餐区域提供消毒洗手液，鼓励顾客和员工经常清洁双手。
• 保持社交距离：合理安排餐桌间距，确保顾客之间保持一定距离。
• 戴口罩：员工应始终佩戴口罩，顾客进入餐厅时也应佩戴口罩。

餐饮企业应对员工进行相关培训，包括：

• 防疫知识培训：向员工传达疫情防控知识，教导他们正确佩戴口罩、洗手等卫生习惯。
• 应急处置培训：培训员工如何应对顾客出现疑似症状或发现疫情风险。
• 餐厅卫生标准培训：强调餐厅卫生标准，确保员工了解清洁消毒的重要性。

为吸引顾客和提升服务品质，餐饮企业可以采取以下措施：

• 优惠政策：推出优惠活动，吸引顾客到店消费，如折扣、满减等。
• 外卖服务：加强外卖服务，提供送餐到家的便利，减少顾客聚集。
• 新菜品推广：推出新菜品或特色菜品，吸引顾客尝试。
• 增加就餐体验：提升就餐环境和服务质量，让顾客有更好的就餐体验。

作为一家社会企业，餐饮企业应承担起相应的社会责任：

• 支持疫苗接种：鼓励员工和顾客积极接种疫苗，加强社区免疫力。
• 宣传防疫知识：通过餐厅宣传渠道，向顾客传递疫情防控知识，共同防范疫情。
• 支持社区抗疫：积极响应社区抗疫活动，为社区提供支持和帮助。

成都的餐饮企业在复工过程中要密切关注疫情形势，灵活调整经营策略，确保员工和顾客的安全。只有通过共同努力，才能渡过疫情带来的挑战，重振餐饮行业。