照烧鸡腿饭的做法汁的做法

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照烧鸡腿饭是一道日式料理，口感鲜美，香甜可口。以下是制作日式照烧鸡腿饭的简单步骤：

食材：

  • 鸡腿：2块

  • 米饭：2碗

  • 照烧酱汁：适量

  • 盐：适量

  • 黑胡椒粉：适量

  • 白芝麻：适量

  • 青葱：适量

步骤：

  • 将鸡腿洗净，用厨房纸擦干水分。

  • 在鸡腿两面分别划几刀，以利于入味。

  • 在碗中加入照烧酱汁，适量盐、黑胡椒粉，拌匀成腌制鸡腿的酱汁。

  • 将鸡腿放入酱汁中腌制约15分钟。

  • 期间可以准备米饭，将洗净的米加水煮熟备用。

  • 在平底锅中倒入少许食用油，将鸡腿放入锅中煎熟。

  • 煎至两面金黄，倒入余下的腌制酱汁，小火焖煮约5分钟。

  • 将煮好的米饭铺在碗底，放在米饭上面的照烧鸡腿，淋上汁，然后撒上白芝麻和切碎的青葱即可。

    • 制作完成的日式照烧鸡腿饭香甜美味，营养丰富，是一道简单又美味的家常菜。

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