怎样用电饭锅做蛋糕又软又蓬松

制作蛋糕是一件很有趣的事情，而利用电饭煲来制作蛋糕也是一种非常方便的方法。下面将为您介绍如何使用电饭煲来制作美味的蛋糕。

步骤一：准备所需材料

您需要准备以下材料：

步骤二：混合材料

将面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、发酵粉、香草精、水和混合水果混合在一起，直至均匀。您可以按照自己的口味选择添加其他配料，比如巧克力碎片或坚果碎片。

步骤三：准备电饭煲

将电饭煲插上电源，将内胆涂抹上薄薄的一层食用油，以防蛋糕粘连。这一步可以确保蛋糕在烘烤后能够轻松地脱模。

步骤四：倒入混合材料

将混合好的材料倒入电饭煲内胆中，确保将表面抹平，使蛋糕能够均匀受热。

步骤五：烘烤蛋糕

关闭电饭煲的电源，然后按照蒸煮的模式打开电饭煲，将时间设置为大约4050分钟。定时器的时间可能因电饭煲型号和蛋糕厚度而异，所以您可以根据实际情况稍作调整。

步骤六：取出蛋糕

在时间完成后，使用竹签插入蛋糕内部，如果插入的竹签能够干净地取出，则表示蛋糕已经烤好。取出蛋糕，并让其冷却一段时间。

步骤七：享用蛋糕

蛋糕冷却后，您可以根据自己的喜好为其添加糖霜、鲜果或者巧克力酱，然后即可享用美味的蛋糕了。

希望这个方法能够帮助您用电饭煲制作出美味的蛋糕。祝您成功！