电饭锅做面包的教程视频

电饭锅做面包：简易指南

电饭锅做面包是一种简便的方法，尤其适合没有烤箱的情况。下面是一个简易的步骤指南：

食材准备：

面包粉（普通或自发粉）

酵母

糖

盐

水

植物油或黄油

其他可选配料（例如葡萄干、核桃等）

步骤：

1.

准备面团

将面包粉、酵母、糖和盐混合在一起。

慢慢加入水，搅拌成面团。

加入植物油或黄油，继续揉搓，直到面团光滑有弹性。

2.

发酵

将面团放在温暖的地方发酵，直到面团体积增大一倍左右（大约需要12小时）。

3.

准备电饭锅

将电饭锅插上电源，选择煮饭模式。

在内锅底部涂抹一层薄薄的油，防止面包粘连。

4.

烘烤

把面团放入电饭锅内锅中，盖上锅盖。

煮饭模式下，让面包烘烤大约3040分钟，或直到表面金黄酥脆。

可以用竹签插入面包中心，如果拔出来干净，表示面包已经烤熟。

5.

冷却

将烤好的面包从电饭锅中取出，放在架子上自然冷却。

6.

享用

等面包冷却后，即可享用美味的电饭锅面包了！

小贴士：

发酵时可将面团覆盖保鲜膜，以防止表面干燥。

可以根据个人口味添加各种配料，例如奶粉、葡萄干、核桃等。

烤制时间根据电饭锅的型号和功率而定，可根据实际情况适当调整。

电饭锅做出的面包可能没有烤箱做的那么酥脆，但口感也很不错哦！

希望这个简易指南能帮到你！