餐饮店在销售酒类产品时需要遵循一些法律法规和经营准则，以确保合规经营和顾客满意度。以下是一些需要注意的重点： 1. 获取合法许可证在开始销售酒类产品之前，餐饮店需要获得当地政府颁发的酒类销售许可证，以确保合法经营。在申请许可证时，需提供所有者和员工的身份证明，并遵守所有相关规定和程序。 2. 遵守年龄限制在销售酒类产品时，餐饮店需要严格遵...

1. 人员管理问题：餐饮店经营中常常面临员工流动大、管理不善等问题。解决方案：建立完善的人力资源管理制度，包括招聘、培训、激励机制，提高员工满意度，减少员工流失。 2. 食材供应问题：食材供应不稳定，质量参差不齐。解决方案：建立稳定的供应渠道，优先选择有合作历史的供应商并严格把控食材质量，确保食材新鲜安全。 3. 菜品创新问题：缺乏创新...