《餐饮经理人手册：实用经验与管理技巧》简介：作为一本餐饮经理人的实用手册，《餐饮经理人手册：实用经验与管理技巧》为餐饮行业的从业者提供了丰富的知识和实操经验。本书旨在帮助餐饮经理人更好地了解和掌握餐饮行业的各项业务和管理技巧，从而提高经营效率和盈利能力。内容概述：1. 餐饮行业概况：介绍餐饮行业的发展趋势、市场规模和主要竞争对手，帮助读者...