餐饮策划书格式及范文 1. 概述餐饮策划书是一份详细说明餐饮业务计划和策略的文件，旨在引导餐饮企业的发展方向和目标。一个完整的餐饮策划书应该包含以下几个部分：市场分析、竞争分析、目标市场、营销策略、运营计划、财务计划等。下面是一个典型的餐饮策划书的格式及范文。 2. 餐饮策划书格式 封面 餐饮企业名称 策划书名称 日期 目录 1. 概述...