泛化酒店餐饮：挑战与机遇简介：泛化酒店餐饮是指酒店为了满足不同群体客人的需求，提供多样化、多元化的餐饮服务。本文将探讨泛化酒店餐饮的优势、挑战以及应对策略，并提供相关的指导建议。一、泛化酒店餐饮的优势1. 丰富多样的菜肴选择：泛化酒店餐饮能够满足各种客人的饮食偏好和文化需求，提供多样化的菜肴选择。无论是中餐、西餐、日餐，还是异国风味菜品，...