在餐饮行业，保证食品安全是至关重要的。自行消毒是确保餐具、厨房设备和环境卫生的重要步骤之一。以下是餐饮自行消毒的流程，附带图片示例：1. 准备工作 在进行消毒之前，首先要做好准备工作。准备好所需的消毒剂、清洁工具（如抹布、刷子等）、手套和口罩。 2. 清洗餐具和设备 将餐具和厨房设备进行彻底清洗，去除食物残渣和污垢。可以使用洗洁精和热水...