餐饮业的香料 2024-04-16 06:55:47 730℃ 0 香料在餐饮业中扮演着非常重要的角色,它们可以提升菜肴的口感、味道和香气,让食物更加美味诱人。不同的香料搭配可以产生不同的效果,下面我将介绍一些常用的香料及其在餐饮业中的应用:1. 孜然 孜然是一种常用的香料,具有独特的香味和微辣的口感。在中餐中,孜然常用于炒菜、烤肉和炖菜中,能够增加菜肴的香气和味道。在印度菜中,孜然也是必不可少的调味料,...