当前餐饮行业的现状和未来趋势在回答这个问题之前，我们需要综合考虑当前餐饮行业的多个方面，包括全球疫情对餐饮行业的影响、行业的复苏情况、消费者的行为变化以及未来的发展趋势。全球新冠疫情对餐饮行业造成了巨大的冲击。封锁措施导致了餐厅的关闭，消费者外出用餐的意愿明显降低，餐饮行业的营收大幅下降。人们对于餐饮环境的安全性和卫生标准提出了更高的要求...