胶州位于中国山东省青岛市的西北部，地处胶东平原，自古就是中原文化、华夏文明与海洋文化的交汇地带。胶州地处海岛与内陆交汇之处，有着丰富的海产品资源，也受到周边地区的影响，形成了独特的地方美食。 1. 胶州大虾胶州盛产大虾，尤以沿海渔村为主要产地。胶州大虾个头粗壮，肉质鲜美，口感细腻，备受青睐。可以清蒸、红烧、炒着吃，皆是美味。推荐品尝当地的...