糯叽叽，又称“蛋花糊”，是兰州传统的特色小吃之一，起源于清代。据传，糯叽叽最初是清朝皇帝的御膳房所创制的，后来逐渐传入民间，并在兰州风靡开来。糯叽叽以其独特的口感和鲜美的味道，成为了兰州不可或缺的美食之一。 主料：荞面、面筋、猪肉末、粉丝等。3. 品尝口感：用汤匙舀起一口糯叽叽，轻轻吹凉后尝一小口，体验其软糯的口感和丰富的味道。...