40平米商场餐饮公司经营指南开设一个40平米的商场餐饮公司是一项挑战性的任务，但也有很多成功的案例。以下是一些建议，可以帮助你顺利经营这样的餐饮公司。 确定经营模式和菜单首先要确定商场餐饮公司的经营模式，是快餐店、特色小吃还是正餐厅？根据商场的客流量和目标顾客的口味来确定菜单。一般来说，可以选择经营主食、小吃、套餐或者饮品等。 精细化装...