枣庄是山东省的一个城市，拥有丰富的餐饮文化和美食选择。以下是枣庄的几个知名的大餐饮：1. 枣庄特色烤鸭：作为枣庄的代表美食之一，烤鸭以其独特的烤制技巧和口感享誉全国。烤鸭皮薄酥脆，肉质鲜嫩，是不可错过的一道美味。2. 枣庄豆腐脑：豆腐脑是枣庄传统的早餐食品，以其细腻的口感和独特的酱料而闻名。豆腐脑可以搭配各种配料，如葱花、黄豆酱等，美味可...