米饭是世界各地饮食文化中不可或缺的一部分，不同的米饭品类在口感、香气和用途上各有特点。让我们一起探索一下不同的米饭品类。 1. 长粒米长粒米粒细长，粘性较低。在烹饪过程中不容易变软，因此适合用来制作炒饭、煮饭和各种米饭菜肴。香米、泰国香米、印度长米都是长粒米的典型代表。 2. 短粒米短粒米粒较短，含有较高的淀粉，因此烹饪后比较黏稠。寿司米...