香港的餐饮业是其独特文化和经济环境下的重要组成部分，具有丰富的多元文化和饮食传统。以统计数据为基础，我们可以更好地了解香港餐饮业的发展趋势和特点。 餐饮业规模根据最新数据显示，香港的餐饮业规模持续扩大。餐饮业已成为香港的第四大支柱产业，提供了大量就业机会。据香港特区政府统计处的数据，餐饮及酒店服务业的总营业额在近年来一直呈现增长趋势，显示...