海参的营养价值和功效药用功效

海参的营养价值和功效药用功效

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海参是一种珍贵的海产品,被广泛认为具有丰富的营养价值和多种功效。 营养价值:海参含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、微量元素和多种维生素,如维生素A、维生素B族、维生素E等。海参还含有独特的活性物质——海参素,具有保健作用。 功效:1. 保健养颜:海参中的海参素具有抗氧化、抗衰老的作用,有助于改善肌肤质量、减缓皮肤老化。2. 补血润燥:海参富含...