在餐饮企业中，用工方案是非常关键的，因为员工的素质和数量直接影响到企业的运营和服务质量。以下是一些关于餐饮企业用工方案的建议和解答： 1. 招聘与选拔招聘与选拔是餐饮企业用工的第一步，企业需要制定一套科学的招聘流程，包括发布招聘信息、简历筛选、面试等环节。在选拔过程中，企业需要重点关注员工的沟通能力、团队合作能力和服务意识。对于厨师和服务...