餐饮店长岗位职责简介及关键要点简介：餐饮店长是一家餐厅的核心管理者，负责管理店内运营和员工团队，确保餐饮业务的顺利进行，并实现销售目标。餐饮店长的工作职责涵盖了多个方面，包括人员管理、财务控制、品质管理、客户服务等。关键职责要点：1. 人员管理餐饮店长负责招聘、培训和管理店内员工团队，包括厨师、服务员、收银等。他们需要制定合理的排班计划，...