小型餐饮店的管理策略及建议简介：小型餐饮店经营规模较小，面临人员管理、供应链管理、服务质量等多方面的挑战。本文将提供一些建议，帮助餐饮店有效管理，提高经营效益。1. 人员管理： 人员招聘和培训：请合适的人员，并确保他们具备相关技能和经验。实施定期培训以提升员工技能和服务意识。 制定工作流程：建立清晰的工作流程和职责分工，确保各项任务高效完...