贵州美食以其独特的风味和传统的烹饪技巧而闻名。它融合了当地的风土人情和丰富的自然资源，为食客带来了一场口味盛宴。以下是贵州美食餐饮的一些特色： 1. 酸辣鲜香的口味贵州美食以酸、辣、鲜、香为主要口味特色，充分展现了贵州人民的独特口味偏好。辣椒是当地人餐桌上的必备调味品，而酸味则常常来自醋或酸汤。这种口味的独特组合使得贵州美食成为了一个独具...