柳州是中国广西壮族自治区的一个城市，以其独特的地理位置和多元文化而闻名。三江侗族自治县是柳州市下辖的一个县级市，这里有着丰富的美食文化。让我们一起来探索一下柳州三江的美食文化吧！ 柳州三江的特色美食 1. 苗家酸汤鱼苗家酸汤鱼是柳州三江地区的特色美食之一。酸汤鱼选用当地的鱼类，搭配酸笋、酸藤、酸蕨等酸菜，加上辣椒、葱姜蒜等调料，烹饪而...