餐饮业务中的冰箱与冰柜选择指南在餐饮业中，冰箱和冰柜是至关重要的设备，它们用于存储食材、保鲜食品和冷藏饮料。正确选择适合您业务需求的冰箱和冰柜对于保持食品安全和质量至关重要。以下是一些关键考虑因素和建议，可帮助您做出明智的选择： 1. 类型和尺寸： 冰箱（冷藏器）： 用于存储生鲜食材、蔬菜、奶制品等需要保持在低温下的食品。可以...