餐饮行业：挑战与机遇 在评估餐饮行业是否简单好做之前，我们需要理解该行业的特点、挑战和机遇。餐饮行业是一个充满激情和变化的领域，它同时面临着竞争激烈、成本高昂和顾客需求多样化等挑战，但也提供了巨大的发展机遇。下面将详细介绍这些方面，并提供相关建议。 **特点：** 1. **竞争激烈：** 餐饮市场竞争激烈，新餐厅不断涌现，现有餐厅也...