在创新创业餐饮行业中，虽然有着巨大的发展潜力和机会，但也存在着一系列的风险。了解并有效地应对这些风险是成功经营的关键。以下是一些常见的风险以及相应的应对策略：1. 市场竞争激烈： 风险：餐饮行业竞争激烈，新店面临着与现有品牌的竞争，尤其是在饮食习惯、口味和价格方面。 应对策略：进行充分的市场调研，了解目标市场的需求和趋势。制定...