武汉餐饮协会服务费是指餐厅为了维持运营和提供更好的服务而向顾客收取的费用。这个费用通常是在菜单价格之外额外收取的，一般为菜单总价的10%至15%不等。服务费的收取是餐厅的一种经营策略，旨在提高服务质量和员工待遇。服务费的作用： 1. 提高服务质量：服务费的收取可以激励餐厅员工提供更优质的服务，包括服务态度、服务速度和服务质量。2. 改善员...