南昌餐饮业的挑战与应对策略 1. 行业现状分析：南昌的餐饮业面临着一系列的挑战，其中一些主要的包括： 竞争激烈： 餐饮市场竞争激烈，涉及各种类型的餐厅，从高档餐厅到街头小吃摊位都有。这使得新进入者很难找到自己的定位，并且需要不断创新和提升服务品质才能在市场中立足。 成本上涨： 餐饮业的成本包括食材、人工、租金等，近年来这些成本普遍上涨，...