探寻延边的十大美食延边朝鲜族自治州位于中国东北，是一个充满美食文化的地方。这里融合了朝鲜族、汉族和蒙古族等多种民族的饮食特色，形成了独具魅力的美食风味。以下是延边地区的十大美食： 1. 辣白菜（辣白菜火锅） 辣白菜是延边地区的一道特色泡菜，具有浓厚的朝鲜族风味。辣白菜火锅是当地人喜爱的传统美食，辣味浓郁，口感鲜美，是冬季取暖的绝...