新冠疫情对全球范围内的餐饮行业产生了巨大冲击，许多餐饮机构被迫关闭或面临破产。以下是对疫情对餐饮行业的影响和关店情况的分析： 1. 影响因素疫情爆发对餐饮行业产生了多方面的影响： 消费者减少外出就餐，导致餐厅营业额急剧下降。 限制措施导致餐厅营业时间缩短，甚至被迫关闭。 供应链中断，食材的采购和配送受到影响。 员工...