餐饮店长认证标准及建议简介：对于餐饮店长的认证标准，本文将从专业知识、管理能力、沟通技巧、卫生安全等多个角度进行解答，并提出一些建议。一、专业知识餐饮店长作为一个行业专家，应具备丰富的专业知识，包括食品安全、烹饪技巧、餐饮管理等方面的知识。作为店长，应该深入了解并能够解答员工和顾客的问题，同时要时刻关注行业发展的新趋势。在认证时，店长可以...