餐饮年审需要什么资料

餐饮年审需要什么资料

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餐饮每年审验:重点内容及建议餐饮每年审验是指根据相关法律法规要求,餐饮企业需要每年进行一次审查和评估,以确保其经营活动符合相关标准和规定。审验的目的是保障食品安全、卫生和服务质量,提升餐饮企业的管理水平和形象。 食品安全与卫生:审查食品加工、存储、处理和销售环节是否符合卫生标准,是否存在食品安全隐患。 原料采购:审核企业的原料...