在餐饮行业中，选择合适的餐具比例是非常重要的，它不仅影响到顾客用餐体验，还关系到餐厅的形象和经营效益。以下是一些关于餐饮餐具比例及选择的建议：1. 主要餐具比例 主要餐具包括餐盘、碗、杯子、刀叉等，它们的比例应该根据餐厅的类型和风格来确定。一般来说，餐盘和碗的比例应该是1:1，即每张餐桌上应该配备相等数量的餐盘和碗。杯子的比例可以稍微多一...