1. 制定复工计划：在复工之前，餐饮业主需要制定详细的复工计划，包括人员安排、清洁消毒、就餐安排等方面。要确保员工都理解并遵守相关复工规定。2. 提升卫生防护等级：在餐厅内部加强卫生消毒工作，经常清洁餐桌、餐具、厨房设备，并提供充足的洗手设施。员工也需要定期测温、保持个人卫生。3. 保持社交距离：安排餐桌之间足够的距离，避免客人之间近距离...