制定成功的餐饮活动计划：策略、实施与效果评估餐饮业的活动策划是吸引顾客、增加销售、提升品牌知名度的重要手段。成功的活动计划需要结合市场需求、品牌定位和资源预算，精心设计策略，并进行有效实施和效果评估。以下是制定成功餐饮活动计划的一些建议： 1. 定义活动目标 销售增长： 是否是提升销售额、增加订单量，或推广新菜品？ 品牌宣传...