竞聘餐饮运营总监是一个需要综合管理技能和行业专业知识的职位。以下是成功竞聘该职位的关键要点： 1. 熟悉餐饮行业作为餐饮运营总监，对餐饮行业的理解至关重要。需要了解行业发展趋势、消费者需求以及竞争对手的情况。建议可以通过行业报告、市场分析以及与行业专业人士交流来不断深化对行业的了解。 2. 强大的团队管理能力在餐饮行业，团队是非常重要的资...