餐饮店的食品安全卫生是保障顾客健康的重要因素，以下是一些关于餐饮店食品安全卫生的建议和措施：1. 厨房卫生 保持厨房的清洁是确保食品安全的关键。厨房应定期进行彻底清洁，包括清洗工作台、炉灶、炊具和餐具等。另外，保持垃圾桶清洁，并定期更换垃圾袋。2. 食材选择 选择新鲜、优质的食材是确保食品安全的基础。餐饮店应该建立稳定的食材供应渠道，确保...