餐饮收银和商场收银的区别餐饮收银和商场收银都是常见的零售收银方式，但它们在实际操作中存在着许多区别。本文将从以下几个方面来详细介绍这些区别。 一、操作方式 餐饮收银通常是采用手持式收银，即服务员手持收银机在各个桌面上进行收银。餐饮收银一般都是在客人就餐后才进行收银，所以服务员需要时刻观察客人用餐进程，待客人结束后才能及时收银。商场收银则一...