辣椒酱是一种常见的调味品，不仅可以提升菜肴的口味，还有助于增加食欲。下面是制作家常辣椒酱的方法： 材料： 新鲜辣椒 500克 生抽 50克 盐 30克 白糖 30克 食醋 30克 食用油 50克 步骤： 将新鲜辣椒洗净，晾干水分，去掉辣椒蒂，切成小段备用。 锅中倒入食用油，大火烧热，放入辣椒小段炒制出香味，至辣椒变软出现皱...