1.《餐饮创业与管理实战指南》-作者:崔铭骥
餐饮业必读的经营管理书籍餐饮业是一个竞争激烈、变化快速的行业,想要成功经营餐饮业务,需要不断学习和提高自己的经营管理水平。以下是一些关于餐饮业经营管理的书籍推荐,希望对您有所帮助:本书系统地介绍了餐饮创业的每一个环节,以及餐饮管理的各方面知识,内容全面丰富,案例生动具体,适合初创者和有经验者阅读。该书系统全面地介绍了餐饮管理的理论与实践,...
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